Nuestra dulce historia
Frozzy nació en 2026 con un sueño sencillo: llevar el auténtico sabor del helado italiano a nuestra comunidad. Lo que comenzó como un pequeño carrito en el mercado local de agricultores se ha convertido en un lugar muy apreciado por los amantes del helado.
Nuestro fundador, Marco Rossi, creció en Florencia viendo a su abuela elaborar helado con recetas transmitidas de generación en generación. Esa misma dedicación a la calidad y la tradición perdura en cada lote que elaboramos.
Hoy en día, seguimos honrando esas tradiciones al tiempo que apostamos por la innovación. Desde sabores clásicos hasta creativas especialidades de temporada, cada creación se elabora a diario en nuestra cocina utilizando los mejores ingredientes que podemos conseguir.
Nuestros valores
Estos principios guían todo lo que hacemos, desde la selección de los ingredientes hasta el servicio a nuestros clientes.
Hecho con amor
Cada cucharada está elaborada con pasión y atención al detalle, tal como las hacía la abuela.
De origen local
Colaboramos con granjas locales y productores artesanales para ofrecerte los ingredientes más frescos.
La calidad es lo primero
Sin atajos, sin aromas artificiales. Solo sabor puro y auténtico en cada bocado.
Orientado a la comunidad
Creemos en unir a las personas a través de la alegría de las experiencias compartidas.
Conoce a nuestro equipo
Las personas apasionadas que hay detrás de cada bola de Dolce Gelato.
Marco Rossi
Fundador y Jefe de Helados
Cada cucharada está elaborada con pasión y atención al detalle, tal como las hacía la abuela.
Sarah Chen
Director creativo y chef
Sarah combina su formación en artes culinarias con el desarrollo de sabores innovadores para crear nuestras creaciones exclusivas.
Emma Thompson
Director del taller
Apasionada por la enseñanza, Emma diseña e imparte nuestros talleres prácticos para todos los niveles.
Maria Santos
Chef pastelero
La experiencia de María en el arte de la repostería aporta el equilibrio perfecto a nuestros ingredientes, salsas y creaciones en forma de cono.
+15
Años de excelencia
+50
Sabores únicos
+10k
Clientes satisfechos
+500
Graduados del taller